徳島といえば③

すだち

ちょうど露地物がシーズンでした。
どこのお店でもすだちが並んでいます。

焼き物や鍋物の薬味に使うのが一般的なようですが、
ドレッシングや酎ハイなど、用途は様々なようです。

100個ほど購入して帰り、会社の皆さんにも差し上げました。

なお「すだちくん」なるものも存在するようです。