とぼし（鳥干）

交流会終了後は、打ち上げに。
そこでゴーヤキャンディーズの谷口さんから頂いたおみやげがこちら。

とぼし（鳥干）　＊こんな漢字はないようですが・・・

鳥のササミをたたいてダシにつけ干したもの。

オーブントースターで数10秒温めてからいただきます。

マヨネーズに七味をいれたものにＤＩＰしていただきました。
ビールによく合います。ご馳走様でした。