年越しそば

おめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

さて大晦日の話ですが、
手打ちの蕎麦を2種類いただきました。

茹で上がるとこんな感じです

二つ目の方は柚子が練りこんであります。
素人の作品とは思えないほどの美味しさ。
柚の香りもなかなかよかったです。
お陰さまで良い年越しとなりました。

ちなみにこのお蕎麦。
こちらの方 の作品。
今年は自邸でそばパーティーを開催していただけるようです。
楽しみです。

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