牡蠣カバ丼

浜名湖の最近の名物、牡蠣カバ丼

地元の牡蠣をうなぎのタレで味付けしたもの。
地元の玉ねぎやみかんなども使われています。
玉ねぎに味がしみこんでいます。
牡蠣もプリプリしていて、予想以上に美味しかった。
販売しているお店はいくつかありますが、
舘山寺温泉唯一のお寿司屋さん、浜寿しにお邪魔しました。
雨とい、付け替えたんでしょうね。ご採用ありがとうございます。

牡蠣カバ丼

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