カテゴリー: 食

新潟土産。かなり危険らしい。

先日、弊社にお越しいただいた小疇さんにいただいた空薫（ｿﾗﾀﾞｷ）。

＆Livlanが9/23にリニューアルオープンしたとのこと。
実は、営業時間に行くのは初めてです。
チーズケーキ＆カモミールティーをいただきました。
　＊小松菜ケーキが売り切れで残念

自然に関するモノをいろいろ販売もしています。

目的の一つは、能代で入手したこの本をプレゼントすること。
リブランの社長が読まれた住まいに関する本がたくさん並べられています。

みんなでパッシブハウスをたてよう！

帰りの新幹線こまち号の中でじっくり読ませていただきました。
いろいろといじれるところがあり、大人でも楽しく読めるようになっています。

豊かな住まいについてもっと学ぶ機会が必要なのかもしれません。

伊勢で建築業を行っている友人。
久しぶりに会う機会がありましたが、こんな商売を始めたとのこと。
試しにということで、その場でお金だけお渡しして、
テキトーに送ってくださいをお願いしたところ、こんなに届いてしまいました。

さてどれから手を付けるかな。

前田与十郎商店

Ruby Jack’s Steakhouse & Bar

カウンターに座るとまず出てくるのが出汁。
おかわり自由です。丁寧な仕事をされている感じがしました。

鮭膳をいただきました。

ひとはし　あさごはん　すりながし　の3店舗が並んでいます。

同じ見学会に出席されていた方が京都でランチを食べた事を知り、
私も行ってみました。

奥には改装した蔵もあります。

蔵の中は個室として利用できます。
最大8名まで。いろいろな用途として使えそうです。
この蔵には弊社の銅雨といがついてました。

平日限定の日替わりランチをいただきました。
雨だったのでちょっと見えづらいですが、作庭は荻野寿也さんです。

初めて秋田県の鹿角に行きました。
数年ぶりにお会いする方たちと地元料理であるホルモンをいただきました。

ホルモンを乗せた後にキャベツの豆腐を入れます。

少し煮込んで出来上がり。ちょっと甘めで結構にんにくも効いています。
ビールや白飯にも合います。

またホルモンをいただきに鹿角に行きます。