ダイニングテーブルにこの本が･･･
私は作らないんですが
すでにここ数日、ここに掲載された料理がでてきています
自宅メシの楽しみが増えました
かみさんに感謝ですね
青山「ふーみん」の和食材でつくる絶品台湾料理
arch -アルヒ-
大阪に来ています
土日に行われているarch -アルヒ-のぶそん市に行ってきました
こんな大東商店街の中にあります
様々なクリエイターが1日だけ出展できる感じに
5組くらいの方が出展されてました
本日、6日も他の方が出展されるようです
奥のキッチンカウンターから
もうすぐ2才になるブッチにも会えてよかった
乗せることに関心があるらしい
実はこんな賞も取られている場所なんですが・・・
オーナーチェンジで3月末で閉鎖になるとのこと
良いコミュニティができている感じなのに残念です
次の展開を楽しみにしましょう
それにしても、ギリギリのタイミングでお邪魔できてよかったです
さぼてん食堂 池袋西武で食べられます
池袋西武地下1階に1週間だけ出店しているさぼてん食堂
東京発出店だそうです
関西の友人に教えてもらい、初日に行ってきました
私が食べたのはこちら
3種盛りです
ほうれん草牡蠣キーマ 上品で美味しかった
トマトラムキーマも良い
もちろん基本のキーマカレーも美味しい
池袋に来られた際はぜひ
3月8日(火)までです
あまみず飲料化プロジェクト2022
タスマニアには KING ISLAND CLOUD JUICE
という雨水を飲用として販売している会社があります
福井工業大学の笠井先生のこの取り組みも
そんな形で世の中に定着していくと良いですね
昨年、試作段階でしたが、
あまみずサイダー・ソーダーをいただく機会がありました
福井に舞い降りた雨
なかなか美味しかったです
みなさんも応援よろしくお願いいたします
asatte 谷中
asatteの内覧会にお邪魔してきました
入口脇にあるサイン
これは一体何を表しているんだろう？
asatteのジェラート
試食させていただきました 美味しかった
すでにネットでも購入可能です
早速、知人に送付する手配してみました
感想が楽しみ
その奥にある asatteの台所
様々な食品･食材が生まれていく場所になっていくようです
その奥も気になりますね
建物の脇を通って
asatteの裏庭へ
こちらはカフェになります
こちらが模型
台所に注力していくことがよくわかりますね
asatteのジェラートの壁に色々と書かれていました
先の見通しにくいコロナ禍で生まれた
どのような場になっていくかが楽しみですね
正式オープンは2月18日とのことです
まちまち眼鏡店も気になってます(笑)
マダガスカルのチョコ
先日、谷中に行った際にみつけた
マダガスカルのお店 Biomadaga
干ばつ続くマダガスカル 気候変動による初の「飢きん」おそれ(NHK)
この番組を見たこともあり
チョコを買ってみました
パッケージデザイン良いですね
なかなか美味しい
キツネザルやバオバブの木の保護にも貢献できるようです
残念ながらダークチョコは売り切れでした
次回はそちらにチャレンジしてみよう
酒と醸し料理 BY 閉店
12月25日で閉店 10年間営業されたそうです
たまたま24日に暖簾が下がっていたのでちょこっと立ち寄りました
ご主人にもお会いできてよかった
寄居でのプロジェクトが楽しみです
良いご夫婦なんだなあと改めて実感しました
近所の好きなお店がなくなるのは残念ですね
次の展開を楽しみにしましょう
せじ農園の市田柿
皆さんは、柿好きですか？仙台の家 連合設計社市谷建築事務所
諸事情で前回は外観のみしかも雨天でしたが
今回は中までしっかりご案内いただきました
スタンダードご採用ありがとうございます
しかも夜までお邪魔しちゃいました
矢崎さん、忙しい中、ありがとうございます
和室リビング 畳です 落ち着きますね
対面キッチンで鉄板があるというのも良い
ご主人が奥で家族に振る舞ってもいいですね
食事のあとは、こんな場所で
中庭を見ながらゆっくりするのもいい
二階中央にはフィットネスラウンジ
リゾートホテル風な主寝室 その奥は
SAUNAもあるお風呂
小屋裏はスタジオに
音楽、撮影などにも使えそうです
現在は完全予約制とのこと
住まう方たちの健康を考え
質の高い運動・食事・睡眠を考えた設計だそうです
コロナ禍で家時間も増えると
自邸でこうして色々と楽しみながら心身ともに健康的な生活ができるって
いいですね
仙台駅東口から楽天生命パーク宮城方向に徒歩5分程度
他のハウスメーカーと雰囲気がだいぶ違う感じがしますね
まんこい あまみずソーダ割りで
